Langloch Käsemesser Langloch, gewinkelt Kirsche
- Griff: Kirsche
- Nieten: Aluminium
- Klinge: rostfrei
- Oberfläche: blaugepließtet
- Klingenlänge: ca. 156 mm / 6 Zoll
- Gesamtlänge: ca. 290 mm
58,50 €*
Langloch Käsemesser Langloch, gewinkelt Kirsche
- Griff: Kirsche
- Nieten: Aluminium
- Klinge: rostfrei
- Oberfläche: blaugepließtet
- Klingenlänge: ca. 156 mm / 6 Zoll
- Gesamtlänge: ca. 290 mm
Ein gutes Käsemesser braucht einen hochstehenden gewinkelten Griff, damit man bis zum Boden gleichmäßig drücken kann. Weiche Käse werden vornehmlich zerteilt, idem man die Klinge fast senkrecht hindurchdrückt. Steht der Griff höher als die Klinge, stößt man mit den Fingern nicht an die Schneidunterlage und kann die ganze Schneidenlänge ausnutzen. Im Gegensatz zu den üblichen Käsemessern ist die Klinge bewusst schmal gehalten. Dadurch bietet sie beim Schneiden von weichen Käsesorten weniger Anhaftfläche und der Käse löst sich besser von der Klinge.
Anmelden