Schneidbrett Bambus 28 x 20 cm Eco Line
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 28 x Breite: 20 x Höhe: 1,2 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und seine besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Und das ist besonders bei den Schneidbrettern wichtig, die im Laufe ihres Lebens eine ganze Menge aushalten müssen. Noch dazu sind die Bretter durch ihre Optik und die abgerundeten Kanten ein echter Hingucker. Pflegetipp: Die Bretter nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Frühstücksbretter, Bambus, 6 Stk. im Ständer Eco Line
Material: Bambus Maße: Länge: 14 cm, Breite: 7 cm, Höhe: 30 cm Gewicht: 1,348 kg
+ nachhaltiger Bambus+ integrierter Eierbecher+ robust und langlebig
Für die Familie oder Übernachtungsgäste. An dem praktischen Ständer warten vier oder sechs Frühstücksbrettchen auf ihren Einsatz. Typisch Zassenhaus: Material, Funktion und Design ergänzen sich perfekt. Die Brettchen der Serie Eco Line sind aus schnell nachwachsendem Bambus gefertigt. Das umweltfreundliche Material ist lebensmittelecht, messerschonend und ideal für den täglichen Gebrauch. An der Aussparung parken Sie die Brettchen, wenn diese nicht gerade in Gebrauch sind, und haben Sie rasch zur Hand. Clever: Die Aufhängeöse dient als Eierbecher, hält eine Kiwi an Ort und Stelle und verhindert, dass die Tomate beim Transport wegkullert.
Schneidbrett, Eiche 26 x 17 cm
Material: Eiche Maße: 26 x 17 cm
+ nachhaltiges Naturprodukt+ robust und langlebig+ optisches Highlight für Küche und Tisch
Wenn ein Baum zum Symbol wird, muss das an seinen besonderen Eigenschaften liegen. Die Eiche steht für Beständigkeit und Langlebigkeit. Das zeigt sich auch an den Schneidbrettern der Eichen Kollektion von Zassenhaus. Sie sind widerstandsfähig gegen Messerschnitte und schonen zugleich die Klinge, dadurch sind die Bretter optimal für den täglichen Gebrauch geeignet. Weiterer Pluspunkt: Dank des hohen Anteils an Gerbsäure wird Eichenholz eine natürliche antibakterielle Wirkung zugesprochen. Die lebhafte Maserung macht die Bretter zu einem edlen Hingucker in der Küche und auf dem Tisch.
Eichenholz aus nachhaltig forstwirtschaftlichem Anbau.
Tranchierbrett 36 x 23 cm Comfort Line
Länge: 36 cm Breite: 23 cm Höhe: 0,9 cm Gewicht: 1 kg Material: Holzfiberlaminat
+ umweltfreundlich + Allrounder für jeden Tag+ spülmaschinenfest
Das Holzfiber-Schneidbrett COMFORT LINE von Zassenhaus begegnet Ihnen garantiert regelmäßig. Denn es ist für den Rund-um-die-Uhr-Einsatz konzipiert. Das Brett besteht aus Holzfiberlaminat, einem Verbundwerkstoff auf Basis von Holz-Zellulosefaser. Auf der glatten Oberfläche hinterlassen Messer kaum Schnittspuren, in denen sich Gerüche und Bakterien festsetzen könnten. Der Allrounder für jeden Tag ist hart im Nehmen und schont gleichzeitig Ihre Messer. Sie kochen gerne mit Zwiebeln und Knoblauch? Schneiden Sie los – das Brett ist geschmacks- und geruchsneutral. Es verträgt zudem Temperaturen bis 176 °C und darf im Gegensatz zum klassischen Holzbrett in die Spülmaschine. Die schwarze Farbe verleiht dem vielseitigen Brett einen edlen Look. Perfekt zum Servieren von Sushi, Feigen mit einem Stück Camembert oder einer bunten Beerenmischung.
Tranchierbrett, Bambus 42 x 27,5 cm Eco Line
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 42 x Breite: 27,5 x Höhe: 2 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und seine besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Die griffigen und massiven Tranchierbretter sind durch ihre umlaufende Saftrille ideal für das Tranchieren von Fleisch. So läuft bereits beim Aufschneiden das Wasser im Mund zusammen. Noch dazu sind die Bretter durch ihre Optik ein echter Hingucker. Pflegetipp: Die Bretter nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Griffbrett, Bambus 38 x 20 cm Eco Line
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 39 x Breite: 20 x Höhe: 1,2 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und seine besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Das formschöne Griffbrett ist ideal für das Schneiden und Servieren von Lachs, Wurst oder Käse und kann durch das praktische Loch später platzsparend weggehängt werden. Noch dazu ist das Brett durch seine Optik ein echter Hingucker. Pflegetipp: Die Bretter nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Schneidmatte, schwarz 25 x 16 cm Premium Line
Material: thermoplastisches Polyurethan Maße: Länge: 25 cm, Breite 16 cm, Höhe: 0,2 cm Gewicht: 0,109 kg
+ hochwertiger Kunststoff+ schnittfest, langlebig+ hygienisch, sterilisierbar
Ihr Pluspunkt ist das Material. Die Schneidunterlagen EASY CUT plus von Zassenhaus sind aus einem Premiumkunststoff (TPU) gefertigt. Er ist schnittfest und messerschonend – ideal, wenn Sie die Zutaten für den Salat oder Wok schneiden. Die Unterlagen sind zudem flexibel, Sie können die Ränder biegen und das Gemüse zielgerichtet in Pfanne oder Schüssel befördern. Danach gehen die Bretter schnell wieder in ihre ursprüngliche Form zurück. Die modernen Küchenhelfer nehmen weder Geschmack noch Gerüche an, dürfen in die Spülmaschine und lassen sich innerhalb von 30 Sekunden in kochendem Wasser sterilisieren. Die langlebigen Schneidbretter vertragen Hitze bis 150° C.
Frühstücksbrett, Bambus 4 Stück im Ständer Eco Line
Frühstücksbrett, 4 Stück im Ständer
Material: schnell nachwachsender Bambus Maße: 17 x 7 x 33 cm
+ nachhaltiger Bambus+ integrierter Eierbecher+ robust und langlebig
Für die Familie oder Übernachtungsgäste. An dem praktischen Ständer warten vier Frühstücksbrettchen auf ihren Einsatz. Typisch Zassenhaus: Material, Funktion und Design ergänzen sich perfekt. Die Brettchen der Serie Eco Line sind aus schnell nachwachsendem Bambus gefertigt. Das umweltfreundliche Material ist lebensmittelecht, messerschonend und ideal für den täglichen Gebrauch. An der Aussparung parken Sie die Brettchen, wenn diese nicht gerade in Gebrauch sind, und haben Sie rasch zur Hand. Clever: Die Aufhängeöse dient als Eierbecher, hält eine Kiwi an Ort und Stelle und verhindert, dass die Tomate beim Transport wegkullert.
Bambusbretter Eco Line
Frühstücksbretter 2er Set
Material: umweltschonender Bambus. KurzKurzDesign. Maße: Länge: 22 x Breite: 15 x Höhe: 1 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und die besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Daher nehmen die Frühstücksbretter auch Marmelade, Nuss-Nougat-Creme oder die Reste der Leberwurst nicht übel. Nach Gebrauch die Bretter einfach feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Pfeffermühle FRANKFURT
Material: Buche Farbe: wenge gebeizt Maße: Höhe: 24 cm, Ø 6 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Frühstücksbretter 2er Set, Bambus 26 x 17 cm Eco Line
Frühstücksbretter 2er Set
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 26 x Breite: 17 x Höhe: 1 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und die besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Daher nehmen die Frühstücksbretter auch Marmelade, Nuss-Nougat-Creme oder die Reste der Leberwurst nicht übel. Nach Gebrauch die Bretter einfach feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Pfeffermühle FRANKFURT
Material: Buche Farbe: wenge gebeizt Maße: Höhe: 18 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Pfeffermühle FRANKFURT
Material: Olive Farbe: natur Maße: Höhe: 14 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Bambusbretter Eco Line
Hackblock Stirnholz
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 40 x Breite: 25 x Höhe: 3 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust und verhindert durch die besondere Dichte tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Das fällt dem Hackblock aus Stirnholz besonders leicht, und der muss ganz schön was aushalten. Noch dazu ist er durch seine Würfel-Optik ein echter Hingucker. Pflegetipp: Den Hackblock nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Salzmühle FRANKFURT
Material: Olive Farbe: natur Maße: Höhe: 14 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Papierrollenhalter
Material: Gusseisen, Buchenholz Maße: Höhe: 35,5 cm, Ø: 16 cm
+ Gusseisen und Buchenholz+ solide und standfest+ Kratzschutz durch Gummifüße
Bodenständig. Der Fuß des Papierrollenhalters von Zassenhaus ist aus solidem Gusseisen gefertigt. So kommt der Alltagshelfer auf feuchten Arbeitsflächen nicht ins Schliddern. Gummifüßchen unterstützen den festen Stand und schützen Oberflächen zuverlässig vor Kratzern. Auch optisch macht das schwarze Gusseisen was her, erst recht in Verbindung mit dem hochwertigen Buchenholz, das alle handelsüblichen Küchenrollen hält. Übrigens: Fleisch sollte nicht abgewaschen werden, da eventuell vorhandene Bakterien sich mit dem Spritzwasser in der Küche verteilen. Wer sein Steak mit einem Papier von der Küchenrolle abtupft – wenn es trocken ist, entsteht die begehrte Kruste – und ausreichend erhitzt, ist auf der sicheren Seite.
Schneidbrett, Bambus 36 x 23 cm Eco Line
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 36 x Breite: 23 x Höhe: 1,8 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und seine besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Und das ist besonders bei den Schneidbrettern wichtig, die im Laufe ihres Lebens eine ganze Menge aushalten müssen. Noch dazu sind die Bretter durch ihre Optik und die abgerundeten Kanten ein echter Hingucker. Pflegetipp: Die Bretter nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Mühlenserie FRANKFURT
Salzmühle
Material: Bambus aus nachhaltigem Anbau Maße: Höhe: 14 cm, Ø: 5,8 cm
+ schnell nachwachsender Bambus+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik+ 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Hm, das Gemüse sieht lecker aus! Aber wie wurde es angebaut? Neben der Frische der Produkte spielt ein nachhaltiger Anbau der Zutaten für Köche und Genießer eine immer größere Rolle. Auch für die Gewürzprofis von ZASSENHAUS. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus Bambus gefertigt, der aus einer nachhaltigen Produktion stammt. Bambus wächst extrem schnell nach – bis zu einem Meter täglich. Die Pflanze liefert zudem eine große Menge an Sauerstoff und Biomasse. Der wertvolle Rohstoff hat einen weiteren Vorteil: Er ist sehr hart und stabil. Genau wie das Zassenhaus-Qualitätsmahlwerk, das in den Mühlen steckt. Es besteht aus einer verschleiß- und korrosionsfreien Hochleistungs-Keramik. Den Mahlgrad für Salz, Pfeffer, Gewürze und getrocknete Kräuter können Sie stufenlos in 6 Stufen verstellen, von ultrafein bis grob. Da die Skala am Mühlenboden angebracht ist, bleibt die Einstellung beim Befüllen erhalten.
Pfeffermühle FRANKFURT
Material: Buche Farbe: wenge gebeizt Maße: Höhe: 14 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Tranchierbrett
Material: nachhaltig angebautes Akazienholz Maße: 36,0 x 23,0 x 2,0 cm
+ robustes Stirnholz+ rutsch- und schnittfest+ schöne Maserung
Davon kann sich so manches Tranchierbrett eine Scheibe abschneiden. Das Modell von Zassenhaus sieht wunderschön aus und ist dank des Akazienholzes aus nachhaltigem Plantagenanbau auch hart im Nehmen. Bei einem Brett aus Stirnholz erfolgt der Schnitt nicht längs, sondern quer zum Stamm. Die Stücke werden dann in Würfel zerlegt und wieder zusammengefügt, in besonders robuster Kopfverleimung. Stirnholz ist nicht nur optisch ein Gewinn. Es hält Druck besonders gut aus, seine Fasern schließen sich durch Feuchtigkeit und neue Schnitte wieder. So sieht Ihr Brett lange schön aus, Die Maserung macht jedes Brett zum Unikat. Dekorativ zum Präsentieren von Käse oder Schinken. Zum Reinigen wischen Sie das Brett feucht ab und lassen es stehend trocknen.
Salz- und Gewürztöpfe Olivenholz
Schäufelchen Olivenholz
Material: Olivenholz aus kontrolliertem, nachhaltigem Anbau Maße: 9 x 2 x 1,5 cm
+ Olivenholz aus kontrolliertem Anbau+ natürliches Design+ mediterranes Flair
Unverkennbar Olivenholz. Die schöne Maserung prägt die edle Optik des Salztopfes. Das Holz stammt aus kontrolliertem, nachhaltigem Anbau und versprüht auf jedem Tisch mediterranes Flair. Mit Hilfe des passenden Schäufelchens gelingt das Dosieren von Meersalz, aber auch italienischen Kräutern oder Kapern beim Kochen oder bei Tisch mühelos. Der attraktive Behälter ist darüber hinaus ideal zum Servieren kleiner Köstlichkeiten wie getrockneten Tomaten, marinierten Zucchini und, na klar, sonnengereiften Oliven. Und dank des Deckels mit Magnetverschluss bleibt alles schön geschützt.
XL Mörser mit Stößel
Material: Gusseisen Maße: Höhe: 9,5 cm, Ø: 15,5 cm Fassungsvermögen: 750 ml
+ robustes Gusseisen+ große Mengen im Nu zerkleinert+ für Kräuter und Gewürze
Eindrucksvoll. Der XL Mörser von Zassenhaus macht etwas her – in jeder Hinsicht. Die schwarze Schale ist ein Hingucker in Ihrer Küche. Auch das Material ist bemerkenswert. Das robuste Gusseisen mit der rauen Oberfläche hat keinen Abrieb und verleiht dem Mörser sein solides Gewicht von 2,2 kg. Das spricht für Stabilität. Klar, dass dieses Gerät mit einem Durchmesser von 15,5 cm nicht für halbe Portionen gemacht ist. Der Mörser ist ideal, wenn Sie größere Mengen Gewürze, frische oder getrocknete Kräuter zerreiben oder Pasten herstellen möchten. Die Arbeitsfläche für den Stößel ist groß genug, es springen keine Körner über den Rand. Der Ausgießer ist praktisch, wenn Sie ein Pesto oder Gewürzöl zubereitet haben und es umfüllen möchten. Veredeln Sie doch mal Olivenöl mit zerriebenem Meersalz, angedrückten Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian und Knoblauch. Ein geschmackvolles Geschenk!
Mühlenserie FRANKFURT
Pfeffermühle
Material: Bambus aus nachhaltigem Anbau Maße: Höhe: 18 cm, Ø: 5,8 cm
+ schnell nachwachsender Bambus+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik+ 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Hm, das Gemüse sieht lecker aus! Aber wie wurde es angebaut? Neben der Frische der Produkte spielt ein nachhaltiger Anbau der Zutaten für Köche und Genießer eine immer größere Rolle. Auch für die Gewürzprofis von ZASSENHAUS. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus Bambus gefertigt, der aus einer nachhaltigen Produktion stammt. Bambus wächst extrem schnell nach – bis zu einem Meter täglich. Die Pflanze liefert zudem eine große Menge an Sauerstoff und Biomasse. Der wertvolle Rohstoff hat einen weiteren Vorteil: Er ist sehr hart und stabil. Genau wie das Zassenhaus-Qualitätsmahlwerk, das in den Mühlen steckt. Es besteht aus einer verschleiß- und korrosionsfreien Hochleistungs-Keramik. Den Mahlgrad für Salz, Pfeffer, Gewürze und getrocknete Kräuter können Sie stufenlos in 6 Stufen verstellen, von ultrafein bis grob. Da die Skala am Mühlenboden angebracht ist, bleibt die Einstellung beim Befüllen erhalten.
Tranchierbrett
Material: nachhaltig angebautes Akazienholz Maße: 36 x 23 x 2 cm
+ Klassisches Design+ mit Saftrille+ edles Akazienholz
Davon kann sich so manches Tranchierbrett eine Scheibe abschneiden. Das Brett im zeitlosen Design ist hart im Nehmen, denn das Akazienholz aus nachhaltigem Plantagenanbau ist robust und langlebig. Das Brett ist griffig und massiv und verfügt über eine Saftrille – ideal zum Tranchieren von Fleisch. Zur deftigen Brotzeit eignet sich das Brett ebenso gut zum dekorativen Präsentieren von Käse oder Schinken. Zum Reinigen wischen Sie das Brett feucht ab und lassen es stehend trocknen.
Schneidbrett 36 x 23 cm Comfort Line
Länge: 36 cm Breite: 23 cm Höhe: 0,6 cm Gewicht: 0,7 kg Material: Holzfiberlaminat
+ umweltfreundlich+ Allrounder für jeden Tag+ spülmaschinenfest
Das Holzfiber-Schneidbrett COMFORT LINE von Zassenhaus begegnet Ihnen garantiert regelmäßig. Denn es ist für den Rund-um-die-Uhr-Einsatz konzipiert. Das Brett besteht aus Holzfiberlaminat, einem Verbundwerkstoff auf Basis von Holz-Zellulosefaser. Auf der glatten Oberfläche hinterlassen Messer kaum Schnittspuren, in denen sich Gerüche und Bakterien festsetzen könnten. Der Allrounder für jeden Tag ist hart im Nehmen und schont gleichzeitig Ihre Messer. Sie kochen gerne mit Zwiebeln und Knoblauch? Schneiden Sie los – das Brett ist geschmacks- und geruchsneutral. Es verträgt zudem Temperaturen bis 176 °C und darf im Gegensatz zum klassischen Holzbrett in die Spülmaschine. Die schwarze Farbe verleiht dem vielseitigen Brett einen edlen Look. Perfekt zum Servieren von Sushi, Feigen mit einem Stück Camembert oder einer bunten Beerenmischung.
Tranchierbrett, Bambus 36 x 23 cm Eco Line
Material: umweltschonender Bambus KurzKurzDesign. Maße: Länge: 36 x Breite: 23 x Höhe: 2 cm
+ unentbehrliche Basics+ nachwachsender Rohstoff+ robust und langlebig
Täglich einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, ganz ohne Mühe. Klingt gut! Mit den Brettern der Serie Eco Line, die Zassenhaus gemeinsam mit KurzKurzDesign entwickelt hat, gelingt Ihnen das. Denn die Küchenaccessoires sind aus Bambus gefertigt, einem rein natürlichen, schnell nachwachsenden und daher umweltschonenden Rohstoff. Die nachhaltige Alternative zu Holz ist sehr robust, und seine besondere Dichte verhindert tiefe Schnitte, in denen sich gerne Keime und Bakterien ansiedeln, so wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist. Die griffigen und massiven Tranchierbretter sind durch ihre umlaufende Saftrille ideal für das Tranchieren von Fleisch. So läuft bereits beim Aufschneiden das Wasser im Mund zusammen. Noch dazu sind die Bretter durch ihre Optik ein echter Hingucker. Pflegetipp: Die Bretter nach Gebrauch kurz feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Salzmühle FRANKFURT
Material: Buche Farbe: wenge gebeizt Maße: Höhe: 24 cm, Ø 6 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Griff-/Servierbrett Bambus 21 x 10 cm
Material: Bambus Maße: Länge: 21 x Breite: 10 x Höhe: 0,5 cm
+ nachhaltig und langlebig+ für den täglichen Gebrauch+ attraktive Maserung
Von der Hand in den Mund. Snacks sind ideal, wenn Sie Ihre Gäste ohne Stress geschmackvoll bewirten möchten. Auf dem Griff-/Servierbrett von Zassenhaus präsentieren Sie Hähnchenspieße mit Paprika und Oliven, feine Tortilla-Lachsröllchen mit Dillfrischkäsecreme oder die Tomatenbutter für die Grillparty stilvoll. Das Brett aus umweltfreundlichem, schnittfestem Bambus ist ideal für den täglichen Einsatz. Wenn Sie es nach der Reinigung mit einem feuchten Tuch sorgfältig abtrocknen und circa alle vier Wochen mit etwas Speiseöl bepinseln, wird Ihr Brett Sie vom Frühstück bis zum Abendbrot viele Jahre begleiten.
Frühstücksmesser BUCKELS, Buche
Material: rostfreier Edelstahl (1.4034) mit extra scharfem Handabzug, geformte Griffe aus feinstem Buchenholz Maße: Länge: 22 x Breite: 2,5 x Höhe: 1 cm Klingenlänge: 11,5 cm
+ mit bauchiger Klinge+ verteilt Brotaufstriche ideal+ schöne Holzgriffe
Der Kaffee ist fertig, Brötchen, Butter und Marmelade stehen bereit. Da fehlt doch noch was! Na klar, die Frühstücksmesser BUCKELS von ZASSENHAUS. Die bauchigen Klingen, denen die Messer ihren Namen verdanken, sind ideal, um Butter, Quark, Leberwurst oder Frischkäse großflächig zu verteilen. Die Klingen aus rostfreiem Edelstahl haben einen extra scharfen Handabzug und arbeiten sich präzise durch die knusprigsten Backwaren. Die ovalen Griffe aus feinstem Buchenholz fühlen sich gut an und liegen sicher in der Hand. Damit die schöne Maserung lange erhalten bleibt, sollten Sie den Griffen regelmäßig eine Portion Holzpflegeöl gönnen.
Salzmühle FRANKFURT
Material: Olive Farbe: natur Maße: Höhe: 18 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
PM MÜNCHEN 30 cm schwarz matt
Material: Buchenholz / Edelstahl Höhe: 30 cm Ø: 6,4 cm Gewicht: 0,54 kg
+ Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany+ Mahlgrad stufenlos verstellbar, von (1) pulverfein bis (6) grob gemörsert+ 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Steak statt Schraubenschlüssel. Immer mehr Männer entdecken das Kochen als Hobby. Zassenhaus unterstützt diesen Trend mit der MAN@WORK Kollektion. Schon von außen zeigt sich die Präzisionsarbeit - an der feinen Perforation am Edelstahlfuß der Pfeffermühle. Er hebt sich dekorativ von dem Korpus aus schwarzer Buche ab. Wie Sie es von Zassenhaus gewohnt sind, stimmen bei der Mühle MÜNCHEN natürlich auch die inneren Werte. Das Mahlwerk aus Hochleistungskeramik ist härter als Stahl, den Mahlgrad stellen Sie am Mühlenboden präzise ein. Die Mühle liefert Ihnen Pfeffer, Gewürze und getrocknete Kräuter in feiner oder grob gemörserter Qualität. Auf das Mahlwerk gewährt Zassenhaus 25 Jahre Garantie. Tipp: Für einen Bayerischen Wurstsalat, den Biergartenklassiker, empfehlen wir, die Mühle auf Stufe 1 einzustellen.
Salzmühle FRANKFURT
Material: Buche Farbe: wenge gebeizt Maße: Höhe: 14 cm, Ø 5,8 cm
+ robustes Buchen- oder Olivenholz+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik - Made in Germany
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus europäischem Buchen- und edlem Olivenholz gefertigt. Bei den Modellen aus Buchenholz haben Sie die Wahl zwischen naturbelassenem Holz oder einer edlen Hochglanz-Lackierung. Die schöne Maserung des Olivenholzes macht jedes Stück zum Unikat. In dem ansprechenden Design steckt ein 6-fach einstellbares Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik. Der gewählte Mahlgrad – von ultrafein bis grob – ist auf einer Skala ablesbar, er bleibt beim Nachfüllen erhalten. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter. Zassenhaus gewährt auf das Allround-Talent 25 Jahre Garantie.
Schneidbrett, Eiche 36 x 23 cm
Material: Eiche Maße: 36 x 23 cm
+ nachhaltiges Naturprodukt+ robust und langlebig+ optisches Highlight für Küche und Tisch
Wenn ein Baum zum Symbol wird, muss das an seinen besonderen Eigenschaften liegen. Die Eiche steht für Beständigkeit und Langlebigkeit. Das zeigt sich auch an den Schneidbrettern der Eichen Kollektion von Zassenhaus. Sie sind widerstandsfähig gegen Messerschnitte und schonen zugleich die Klinge, dadurch sind die Bretter optimal für den täglichen Gebrauch geeignet. Weiterer Pluspunkt: Dank des hohen Anteils an Gerbsäure wird Eichenholz eine natürliche antibakterielle Wirkung zugesprochen. Die lebhafte Maserung macht die Bretter zu einem edlen Hingucker in der Küche und auf dem Tisch.
Eichenholz aus nachhaltig forstwirtschaftlichem Anbau.
Mühlenserie FRANKFURT
Salzmühle
Material: Bambus aus nachhaltigem Anbau Maße: Höhe: 14 cm, Ø: 5,8 cm
+ schnell nachwachsender Bambus+ Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik+ 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Hm, das Gemüse sieht lecker aus! Aber wie wurde es angebaut? Neben der Frische der Produkte spielt ein nachhaltiger Anbau der Zutaten für Köche und Genießer eine immer größere Rolle. Auch für die Gewürzprofis von ZASSENHAUS. Die Pfeffer- und Salzmühlen FRANKFURT sind aus Bambus gefertigt, der aus einer nachhaltigen Produktion stammt. Bambus wächst extrem schnell nach – bis zu einem Meter täglich. Die Pflanze liefert zudem eine große Menge an Sauerstoff und Biomasse. Der wertvolle Rohstoff hat einen weiteren Vorteil: Er ist sehr hart und stabil. Genau wie das Zassenhaus-Qualitätsmahlwerk, das in den Mühlen steckt. Es besteht aus einer verschleiß- und korrosionsfreien Hochleistungs-Keramik. Den Mahlgrad für Salz, Pfeffer, Gewürze und getrocknete Kräuter können Sie stufenlos in 6 Stufen verstellen, von ultrafein bis grob. Da die Skala am Mühlenboden angebracht ist, bleibt die Einstellung beim Befüllen erhalten.
PM MÜNCHEN 45 cm schwarz matt
Material: Buchenholz / Edelstahl Höhe: 45 cm Ø: 8 cm Gewicht: 1,25 kg
+ Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany+ Mahlgrad stufenlos verstellbar, von (1) pulverfein bis (6) grob gemörsert+ 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Steak statt Schraubenschlüssel. Immer mehr Männer entdecken das Kochen als Hobby. Zassenhaus unterstützt diesen Trend mit der MAN@WORK Kollektion. Schon von außen zeigt sich die Präzisionsarbeit - an der feinen Perforation am Edelstahlfuß der Pfeffermühle. Er hebt sich dekorativ von dem Korpus aus schwarzer Buche ab. Wie Sie es von Zassenhaus gewohnt sind, stimmen bei der Mühle MÜNCHEN natürlich auch die inneren Werte. Das Mahlwerk aus Hochleistungskeramik ist härter als Stahl, den Mahlgrad stellen Sie am Mühlenboden präzise ein. Die Mühle liefert Ihnen Pfeffer, Gewürze und getrocknete Kräuter in feiner oder grob gemörserter Qualität. Auf das Mahlwerk gewährt Zassenhaus 25 Jahre Garantie. Tipp: Für einen Bayerischen Wurstsalat, den Biergartenklassiker, empfehlen wir, die Mühle auf Stufe 1 einzustellen.
Messerblock mit Borsteneinsatz Eco Line
Material: Bambus, Kunststoffborsten Maße: Länge: 12 cm Breite: 12 cm Höhe: 23 cm
+ umweltschonender Bambus+ individuell zu bestücken+ leichte Reinigung
Das Scharfe gehört ins Eckige. In dem Messerblock ECO LINE von Zassenhaus sind Ihre Messer gut und sicher aufgehoben. Das stabile Behältnis hat einen Borsteneinsatz und ist somit ideal für eine individuelle Bestückung. Praktisch: Wenn Sie den Quader von Brotkrümeln befreien möchten, können Sie den Borsteneinsatz herausnehmen. Auch unter ökologischen Gesichtspunkten schneidet der Messerblock gut ab. Denn er ist aus Bambus gefertigt. Der Rohstoff ist ressourcenschonend, da er schneller nachwächst als jede andere Pflanze der Welt. Zudem zeichnet sich Bambus dadurch aus, dass er besonders robust und langlebig ist. Beste Kriterien, um scharf geschliffene Messer einfach wegzustecken. Ein weiterer Pluspunkt des Messerblocks ist seine ansprechende Optik mit der schönen Maserung. Pflegetipp: regelmäßig einölen.
Tranchierbrett
Material: nachhaltig angebautes Akazienholz Maße: 45,0 x 30,0 x 2,5 cm
+ robustes Stirnholz+ rutsch- und schnittfest+ schöne Maserung
Davon kann sich so manches Tranchierbrett eine Scheibe abschneiden. Das Modell von Zassenhaus sieht wunderschön aus und ist dank des Akazienholzes aus nachhaltigem Plantagenanbau auch hart im Nehmen. Bei einem Brett aus Stirnholz erfolgt der Schnitt nicht längs, sondern quer zum Stamm. Die Stücke werden dann in Würfel zerlegt und wieder zusammengefügt, in besonders robuster Kopfverleimung. Stirnholz ist nicht nur optisch ein Gewinn. Es hält Druck besonders gut aus, seine Fasern schließen sich durch Feuchtigkeit und neue Schnitte wieder. So sieht Ihr Brett lange schön aus, Die Maserung macht jedes Brett zum Unikat. Dekorativ zum Präsentieren von Käse oder Schinken. Zum Reinigen wischen Sie das Brett feucht ab und lassen es stehend trocknen.
Arbeitsbrett STATION ONE, Bambus
Material: Bambus / Edelstahl Maße: 46 x 35 x 8 cm
Mit diesen Arbeitsbrettern wird Meal Prep zum Kinderspiel - ideal zum Zubereiten von Speisen dank integrieter Auffangschale (2/3 GN) werden Zutaten und Abfall sauber separiert Schneidbrett auch separat einsetzbar - Griffmulden auch ideal zum Einsatz von Tellern und Schüsseln
Gemüse- und Schälmesser Tante Käthe, Buche
Material: rostfreier Edelstahl (1.4034) mit extra scharfem Handabzug, oval geformte Griffe aus feinstem Buchenholz Maße: Länge: 17,5 x Breite: 1,8 x Höhe: 1,3 cm Klingenlänge: 7,5 cm
+ Made in Solingen+ extra scharfer Handabzug+ mit gerader und gebogener Klinge
Tante Käthe nimmt junges Gemüse und freche Früchtchen unter ihre Fittiche. Die Gemüse- und Schälmesser TANTE KÄTHE von ZASSENHAUS haben oval geformte Griffe aus feinstem Buchenholz. Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, ein extra scharfer Handabzug verleiht ihnen den letzten Schliff. Das Gemüsemesser zerkleinert Ihre Zutaten für den bunten Salat, Wok oder die gesunde Knabberbeilage zum Abendbrot schnell und gleichmäßig. Das Schälmesser hat eine gebogene Klinge und passt sich so optimal der Form von Kartoffeln, Äpfeln oder Birnen an. Tante Käthe packt gründlich zu und kommt auch mit harten Obst- und Gemüsesorten bestens klar. Nur die Spülmaschine mag sie nicht – einfach abspülen und abtrocknen.
Tranchierbrett 28 x 20 cm Comfort Line
Länge: 28 cm Breite: 20 cm Höhe: 0,9 cm Gewicht: 0,68 kg Material: Holzfiberlaminat
+ umweltfreundlich+ Allrounder für jeden Tag+ spülmaschinenfest
Das Holzfiber-Schneidbrett COMFORT LINE von Zassenhaus begegnet Ihnen garantiert regelmäßig. Denn es ist für den Rund-um-die-Uhr-Einsatz konzipiert. Das Brett besteht aus Holzfiberlaminat, einem Verbundwerkstoff auf Basis von Holz-Zellulosefaser. Auf der glatten Oberfläche hinterlassen Messer kaum Schnittspuren, in denen sich Gerüche und Bakterien festsetzen könnten. Der Allrounder für jeden Tag ist hart im Nehmen und schont gleichzeitig Ihre Messer. Sie kochen gerne mit Zwiebeln und Knoblauch? Schneiden Sie los – das Brett ist geschmacks- und geruchsneutral. Es verträgt zudem Temperaturen bis 176 °C und darf im Gegensatz zum klassischen Holzbrett in die Spülmaschine. Die schwarze Farbe verleiht dem vielseitigen Brett einen edlen Look. Perfekt zum Servieren von Sushi, Feigen mit einem Stück Camembert oder einer bunten Beerenmischung.